A poucos quilômetros de nossas estufas, já na região de Friburgo, encontram-se as lavouras de morango que abastecem nossas lojas. As mudas denominadas de "Caminno Real" são provenientes da Califórnia, mas são cultivadas no Chile, onde o solo e a temperatura são propícios para sua multiplicação. O Clima de Friburgo é semelhante ao chileno, no entanto, para assegurar uma produção contínua em todas as estações do ano, nosso fornecedor utiliza duas propriedades: uma em terras baixas (para o período de inverno) e outra em terras altas (para o período de verão).

Na lavoura é utilizado adubo orgânico e o controle de pragas é feito de forma biológica, no qual um inseto (predador natural) é colocado para eliminar os ácaros que atacam os frutos. Este sistema é bastante eficiente na cultura do morango, o que resulta frutos grandes e volumosos.